Sfeervolle Moezelreis

De reis begint als u thuis wordt opgehaald met de FOSSA taxi-service. Ontvangst en kennismaking met uw reisgenoten met koffie en vers gebak bij Koffieschenkerij de Genuujerie in Venlo. Daarna vertrekt onze bus richting Duitsland, met onderweg een heerlijke lunch bij het familiaire restaurant Haus Hubertus in Winterspelt met een lekkere, traditionele keuken en buitengewone service. Daarna door naar de moezelstreek en aankomst in ons 4* Hotel Deinhard’s in Bernkastel, pal aan de Moezel en op loopafstand van het historische centrum.

Uw koffers worden door de reisbegeleiding naar de kamers gebracht. Tijd om te settelen, even bij te komen op het terras of alvast rond te kijken in de straatjes van Bernkastel.

De avond begint met een heerlijk aperitief. Bij het diner wordt elke gang begeleid door een passende wijn, met uitleg over smaak en herkomst. Geen keldertrap nodig – het verhaal van DEINHARD en de Moezel komt hier tot leven aan tafel.
Er worden een aantal kenmerkende Moezelwijnen geserveerd, met uitleg aan tafel over smaak en oorsprong. De wijn komt van het huis zelf – DEINHARD – dat al generaties lang verbonden is aan Bernkastel. Een smaakvolle kennismaking met de streek, in het markante restaurant van het hotel. Daarna volgt een driegangendiner, verzorgd en in een sfeer die bij deze plek past.

En wie na afloop nog even de benen wil strekken, maakt een korte wandeling langs de rivier of neemt plaats op de binnenplaats tussen de druivenranken.

De dag begint na ons ontbijt met een inspirerende wandeling door de eeuwenoude Altstadt. Onze gids brengt de geschiedenis tot leven tijdens een tocht langs monumentale vakwerkhuizen en het iconische, middeleeuwse Spitzhäuschen. Aansluitend volgt een ontspannen rondvaart over de Moezel. Vanaf het water is er een prachtig uitzicht op de steile wijngaarden waar de beroemde Riesling-druiven groeien, uiteraard onder het genot van een kop koffie. Rond het middaguur staat een uitgebreide lunch gepland bij Alter Moselbahnhof een karakteristiek restaurant in een sfeervol, gerestaureerd treinstation direct aan de oever.
In de middag wacht een exclusief hoogtepunt in ons eigen hotel, Deinhard’s Dit historische hotel uit de 17e eeuw is een ware bezienswaardigheid. Tijdens een fascinerende rondleiding wordt duidelijk waarom deze locatie zo bijzonder is. Het hotel herbergt namelijk een unieke kunstcollectie van de beroemde meester Markus Lüpertz. Deze schitterende kunstwerken smelten hier naadloos samen met de eeuwenoude wijntraditie en de historische kelder van het huis. Na deze culturele en smaakvolle beleving sluit de dag in stijl af met een gastronomisch diner met bijpassende wijn.

Na het ontbijt vertrek naar Trier, de oudste stad van Duitsland en ooit het middelpunt van het Romeinse rijk ten noorden van de Alpen. De bus volgt de Moezel, tussen wijnhellingen en dorpen om te eindigen in de grandeur van deze stad waar geschiedenis zichtbaar is in elke straat. Een plek waar Romeinse resten, middeleeuwse torens en moderne pleinen samenkomen.

De stad verkennen we met het toeristentreintje, comfortabel en overzichtelijk. Langs de Porta Nigra, dit immense bouwwerk is een van de best bewaarde stadspoorten ter wereld. het amfitheater en de Dom, door straten met oude gevels, boetieks en cafés vol leven.

Lunch bij Weinstube Kesselstatt, een wijnhuis met eeuwenoude traditie tussen de Dom en de Liebfrauenkirche. In de binnentuin staan tafels onder verweerde muren met uitzicht op de torens. De keuken werkt met ingrediënten uit de regio en schenkt wijnen uit eigen wijngaard langs de Moezel.

In de middag tijd om Trier op eigen tempo te beleven: een blik in de Dom, een wandeling over de Hauptmarkt of gewoon dwalen door de elegante winkelstraten.

Tegen het eind van de middag terug naar Bern Kastel voor het diner in het hotel.

Na het ontbijt vertrek naar Traben-Trarbach, een stad vol herinneringen aan de tijd dat de Moezelwijn de wereld veroverde. De jugendstil-villa’s aan de rivier verraden nog steeds de rijkdom van die periode.

Onder de stad ligt een ander Traben-Trarbach. Tijdens de toegankelijke rondleiding door de Unterwelt opent zich een netwerk van oude wijnkelders waar vroeger duizenden vaten lagen opgeslagen. In het halfduister klinken verhalen over wijnhandelaren, ingenieuze koeltechnieken en een stad die ondergronds groter is dan erboven.

Daarna lunch en proeverij bij Weingut Storck, waar de familie ons zelf ontvangt. De wijnen komen rechtstreeks uit hun eigen wijngaarden rond de stad. Lekker eten, een goed glas Riesling en een uitzicht dat precies laat zien waarom deze streek zoveel liefhebbers trekt.

In de middag terug naar Bern Kastel. Tijd voor ontspanning, een massage of gewoon wat rust in het hotel voordat het diner wordt geserveerd.

Na een heerlijk ontbijt starten we onze dag met een sfeervol bezoek aan het prachtig gelegen landgoed van Kloster Machern. Dit historische klooster biedt voor ieder wat wils: van een nostalgische reis door de tijd in het speelgoedmuseum en de indrukwekkende iconencollectie, tot een ontspannen wandeling door de mooie rozentuin. De liefhebbers van lokale ambachten kunnen aansluitend hun hart ophalen bij de historische kloosterbrouwerij en de authentieke distilleerkelder voor een uniek kijkje achter de schermen.
Direct naast het klooster stoppen we voor een prachtig fotomoment bij de Stuwdam van Zeltingen, waar u het indrukwekkende samenspel van het Moezelwater en het omliggende wijnlandschap kunt vastleggen.
Vervolgens reizen we naar Manderscheid voor een gezamenlijke lunch in de idyllische Heidsmühle. Vanaf het gezellige terras van deze historische watermolen geniet u van een prachtig uitzicht over het groen en de forellenvijvers. Hier strijken we neer voor een heerlijke maaltijd met bijvoorbeeld hun beroemde, botermalse forel rechtstreeks uit eigen kweek.
Na de lunch terug naar Bernkastel-Kues en heeft u alle vrijheid om de namiddag gezellig zelf in te vullen. U kunt de nostalgische oldtimers bewonderen in het indrukwekkende Automuseum ‘Zylinderhaus’ (facultatief), of lekker gaan winkelen in de stad. Liever zin in ontspanning? Dan is er alle tijd voor een massage, een goed boek, de spa of om gewoon te genieten van de rust in het hotel.
’s Avonds schuiven we gezamenlijk aan voor het diner in ons hotel, waar we onder het genot van een goed glas wijn kunnen napraten over deze mooie en veelzijdige vakantiedag.

Na het ontbijt vertrek richting Cochem, een stad die al van ver te herkennen is aan de torens van de Reichsburg. Onze FOSSA-bus volgt opnieuw de rivier, door wijngaarden en dorpen waar het leven zich langs de oever afspeelt.
Aankomst bij de Moezelpromenade in Cochem,met koffie in een lokaal café. Gevolgd door een rondleiding van onze lokale gids door de oude stad. Langs de marktplaats met zijn vakwerkhuizen, de Sint-Martinuskerk en de promenade vol terrassen en winkels. Onderweg verhalen over de wijnhandel, de overstromingen en het leven in deze stad die altijd met de rivier verbonden is geweest.

Daarna lunch bij Restaurant Das Meijers, direct aan de Moezelpromenade, bekend om zijn prachtige uitzicht over de Moezel en het gebruik van hoogwaardige ingrediënten van regionale leverancier.
De middag is vrij: tijd om rond te kijken in de winkels, even te zitten aan de rivier of nog een glas wijn te drinken op een terras. In de namiddag terug naar Bernkastel-Kues voor het diner in het hotel – de laatste avond aan de Moezel.

Na het ontbijt nog even de tijd om door Bernkastel-Kues te wandelen. De markt met zijn oude gevels, de brug over de Moezel en de eerste winkeltjes die openen – ondertussen wordt de bagage verzamelt door de FOSSA-reisbegeleiding. Daarna vertrek richting Nederland.

Onze bus rijdt via de Moezel door naar het glooiende landschap van de Eifel, met bossen, dorpen en vergezichten die langzaam overgaan in België. Als sfeervolle lunchstop op deze laatste dag strijken we neer bij Wald Restaurant 222 Brasserie, prachtig verscholen midden in de bossen van Eupen. Hier genieten we samen van gulle Belgisch-Franse klassiekers
Na de lunch verder richting Nederland. De rit voert langs Aken en over de grens naar Noord-Brabant, in de namiddag een hapje en drankje wanneer de taxi’s al klaarstaan voor de laatste etappe naar huis. Thuis nagenieten vol mooie herinneringen.